「はぎの食品 のどぐろだし塩」 商品説明： 日本海で獲れたのどぐろのみを使用した贅沢な一品です。上質で甘みのあるのどぐろの出汁をお楽しみください。 原材料：食塩、かつお粉末、砂糖、のどぐろ粉末、いわし、酵母エキス、粉末昆布、椎茸エキスパウダー、調味料(アミノ酸等)、紅麹色素、(原材料の一部に、大豆を含む) 内容量：160g×2パック 賞味期限：製造から365日 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存ください。 栄養成分表示（100ｇあたり）: エネルギー：137kcal たんぱく質：27.4g 脂質：0.9g 炭水化物：4.8g 食塩相当量：61g アレルギー表示：大豆 製造者：はぎの食品(株) 愛媛県伊予郡松前町７１４－１ JANコード：4983050684955 使い方： 『のどぐろだしスープ』 <材料>1人前 だし塩小さじ1杯 あぶら揚げ　5ｇ ねぎ輪切り3ｇ えのき5ｇ 水200ｃｃ 1.鍋に水を200ｃｃ、だし塩を小さじ1杯入れて沸かします。 2.食べやすいサイズに具材をカットする 3.鍋が沸騰したら具材を入れ10分程中火で煮詰める 4.お好みで薬味やごま油等を入れてお召し上がりください スタッフより（個人的な意見です。）： 『天ぷら』に付けると、サクサクのまま旨味が加わります。 ご飯を炊くときに加えると『のどぐろ風味の炊き込みご飯』（2合に小さじ 2～3杯）に いつもと違う、高級感あるご飯に仕上がります。 他にも 『魚介風味の塩ラーメン・醤油ラーメン』 『あんかけ豆腐』に加えても。 鶏むね肉に「のどぐろだし塩」をもみこんで下味をつけてから、 ビニール袋に入れて湯煎した「鶏ハム」も美味しかったです。 何にでも高級感ある美味しい旨味が加わります。